São Paulo nunca deixa de surpreender e, entre as esquinas que misturam cultura, arte e gastronomia, dois endereços têm encantado quem busca mais do que uma boa refeição: experiências memoráveis.

Nosso primeiro destino é o MEA, um restaurante mediterrâneo que combina leveza e sofisticação em cada detalhe. Localizado em Pinheiros, um bairro cheio de glamour e com restaurantes deliciosos, e sob a idealização de Lalo Zanini, o ambiente conta com dois andares, ambiente intimista e um charmoso espaço para eventos, o MEA é perfeito tanto para um jantar a dois, quanto para almoços de negócios com um toque de exclusividade. O cardápio apresenta uma fusão impecável de ingredientes frescos e criatividade autoral. Nossa dica é o risoto de limão-siciliano com creme de figo e camarão pistola, uma combinação que equilibra

acidez e suavidade na medida certa. Para encerrar, a sobremesa Jardim de Chocolate é um espetáculo à parte, delicada, artística e irresistível.

Já o recém-inaugurado Nômade Bar e Restaurante traz um conceito que une drinks autorais, gastronomia contemporânea e uma experiência sensorial completa. Também localizado no bairro de Pinheiros, o ambiente é aconchegante, a decoração sofisticada e cada detalhe convida à pausa, ideal para almoços longos de fim de semana ou happy hours que se estendem noite adentro. Nossa escolha vai para o Pesto e Mar, um prato que celebra o encontro entre o frescor do mar e o sabor marcante das ervas. E, para finalizar, a Torta Dubai é o doce equilíbrio entre o luxo e o conforto, perfeita para quem ama sobremesas com presença.

Entre o Mediterrâneo e o contemporâneo, o MEA e o Nômade representam dois lados da gastronomia paulistana: a arte de comer bem e viver experiências que alimentam todos os sentidos.

Me chama Paula Peixoto tenho 35 anos, natural de Brasília-DF mas resido em Goiânia-GO, sou casada e tenho duas filhas a Luiza e a Clara.

Sou formada em Direito pela PUC-GO, tenho algumas por graduações e bastante experiência em diversos órgãos, mas ao longo dos anos descobri que esta não era a área que gostaria de seguir.

Costumo dizer que sou agente de transformação das pessoas no mundo, mentora, escritora, coach, analista comportamental, consultora financeira especialista em Educação Financeira Familiar.

A minha palavra de ordem sempre foi servir! Por longos anos, eu exercitei com maestria esse papel. Nessa trajetória, amadureci e percebi que servir era muito mais que simplesmente doar coisas em prol de outrem; isso era algo momentâneo.

Reconheci que eu poderia ir muito além trazendo para a sociedade o único poder capaz de realmente libertar as pessoas: o poder da escolha através do conhecimento. Foi assim que intensifiquei a minha jornada.

Fui mãe aos 17 anos e nesse momento marcante tive que tomar uma decisão a qual mudaria toda minha história de vida. Muitas pessoas com pouca idade quando se veem nessa situação escolhem o lado não tão positivo de uma gravidez que e o fato de agora ter uma vida para cuidar, ter pouco tempo disponível; mas eu como uma otimista nata decidi um caminho contrário, decidi que essa filha seria minha maior prova social de que tudo que eu pregava enquanto educadora funcionava na pratica.

Dois anos se passaram e logo veio minha segunda filha, para mim mais uma oportunidade de lapidar o que tinha errado com a primeira e melhorar ainda mais meu papel educacional. Assim como tudo em minha vida, sentia no coração, fazia um planejamento e depois executava. Sonhadora e realizadora isso realmente me define.

Sempre que me perguntam se essas escolhas foram fáceis, costumo responder que não são fácies porem são SIMPLES, todas as vezes em que eu escolhia ser minha melhor versão eu deixava de escolher a vitimização e com isso obtinha resultados que a maioria não alcançava! E de verdade não a nada mais animador que RESULTADOS.

Como compartilhei para vocês, fiz direito e após muitos erros e acertos vi que ali não era o meu lugar, apesar de amar muito aquele mundo, na pratica me vi muito de mãos atadas para fazer o que precisava ser feito. Quando conheci o empreendedorismo uma nova página em branco se abriu, vi que eu seria dona do meu próprio tempo caso estivesse disposta a pagar o preço dessa liberdade. E aqui mais uma lição importante fazer coisas que ama não e mesma coisa de fazer coisa boa todos os dias. O mundo do empreendedorismo e muito desafiador mas ao mesmo tempo traz a você que o leva a sério resultados exponenciais, novamente paguei o preço. Filhas pequenas, negócios de família mas uma certeza latente no meu coração de que eu um dia contaria uma história de superação e sucesso.

Aprendi que não deveria por ovos em uma mesma cesta, abri minha mente e comecei a diversificar minha renda. Juntamente com meu marido abrimos algumas empresas e nossas filhas agora junto conosco logo cedo aprenderam na pratica como era esse mundo.

Naturalmente potencializamos nossos resultados pois éramos quatro falando a mesma língua. Bons acordos facilitaram o trajeto afinal filhos aprendem por espelhamento.

Me tornei consultora financeira para que eu pudesse ter mais ferramentas técnicas ao orientar famílias que como eu não tinham aprendido educação financeira na base familiar.

Alguns anos de estudo e pratica separam a Paula sonhadora dessa Paula profissional que hoje escreve aqui, mas uma coisa tenho certeza, hoje eu realmente estou mudando o mundo através da educação.
O dinheiro é potencializador de cárter e eu como uma pessoa boa fico cada vez melhor quando cuido do meu dinheiro. Em família isso pode ser potencializado, vendo que temos alvo em comum que é a felicidade e bem estar de todos.

Assim convido todos vocês a acompanharem aqui matérias, dicas e experiências que trarei como muita simplicidade e praticidade para que vocês apliquem em suas vidas e também tenham resultados extraordinários.

E é mais especificamente sobre esse último ponto que eu quero falar com vocês hoje, muitas vezes, talvez, na maioria delas, quando vamos começar um negócio pensamos em algumas coisas, como: onde será a empresa, o que precisamos comprar, qual produto vamos oferecer, quanto será o valor do investimento. Mas, apesar de já ser tão falado, nos esquecemos de pensar no propósito, na filosofia, na missão, na cultura que queremos construir pra nossa empresa.

E é aí que aparecem elementos tão importantes que fidelizam não apenas clientes, mas também bons colaboradores.

Estamos no final de semana mais romântico do ano, o dia que os casais declaram seu amor e fazem coisas que talvez não tenham feito por todo o ano, e aqui nós estamos falando de empreendedorismo. Pode parecer que não, mas, certamente amor e empreendedorismo tem tudo a ver.

Uma empresa, claramente, não se sustenta somente com paixão e amor, nem mesmo um relacionamento, mas certamente, uma empresa não se sustenta e cresce apenas com produtos e colaboradores que vem e vão. É preciso mais do que um produto de qualidade e é preciso mais do que somente paixão. Então, o crescimento e a solidificação de uma empresa é um conjunto de sentimentos e produtos/serviços de qualidade, certo?

Mas, você já parou para pensar qual é a grande paixão da sua empresa? Qual é o grande amor que a sua empresa tem? Saber disso, ajudará a criar uma conexão diferente e especial com seus clientes e farão com que seus colaboradores se mantenham na empresa e ofereçam o melhor deles durante o trabalho. 

Vou te dar um exemplo: uma das minhas empresas é um açougue, logo o produto que vendemos é carne, angus, de qualidade, selecionada. Mas, a nossa paixão é oferecer momentos à mesa para os nossos clientes e isso faz com que a gente ofereça não apenas uma carne gostosa, mas um atendimento diferenciado, já que sabemos que a festa ou o momento especial ou o dia-a-dia dos nossos clientes começam com a gente.

Vamos pensar aqui em nós, na Revista Revolution, qual é a grande paixão que temos? Levar conhecimento ao maior número de mulheres, para que através do conhecimento elas possam fazer boas escolhas, se tornarem mais seguras delas mesmas, terem entendimento da força e potencial que elas têm. E como fazemos isso? Construindo conteúdo de qualidade, divertido e sério.

Em um dia de verão em 1968, o professor Julian Stanley conheceu um menino de 12 anos brilhante, mas entediado chamado Joseph Bates. O aluno estava tão à frente de seus colegas de classe em matemática que seus pais o matricularam para fazer um curso de ciência da computação na Universidade Hopkins, onde Stanley lecionava. Ultrapassando os adultos da classe, a criança passou a ensinar programação para os alunos de pós-graduação. Seu instrutor na época, sem saber o que fazer, apresentou o aluno a Stanley, um pesquisador conhecido por seu trabalho em psicometria – o estudo do desempenho cognitivo.

Para descobrir mais sobre o talento do jovem prodígio, Stanley deu a Bates uma bateria de testes, incluindo um exame de admissão em uma faculdade para alunos mais velhos. A pontuação do menino estava bem acima do limite para admissão. Stanley iniciou um estudo (SMPY), referindo Bates como “aluno zero”, para modificar a forma como as crianças superdotadas são identificadas e nutridas de conhecimento para alcançar seu maior potencial. Os resultados contradizem ideias estabelecidas há muito tempo, sugerindo que o desempenho é construído principalmente através da prática – que qualquer um pode obter com o esforço certo concentrado de forma suficiente. É importante ressaltar também, que a rotulação de crianças como ‘dotados’ ou ‘não dotados, não lhes faz nenhum favor, podendo até minar a motivação de uma criança para aprender. Ficou claro que não é suficiente apenas identificar o potencial, é preciso desenvolvê-lo de forma apropriada para manter essa chama iluminada.

Aos 60 anos, Bates concluiu que era um garoto tímido e que as pressões para se adequar aos colegas da escola não teriam sido proveitosas, mas que na faculdade, mesmo que fosse muito mais novo que os outros alunos, ele se identificava com a capacidade e se encaixava, podendo se desenvolver no seu ritmo e se manter interessado. O estudo comprovou que essas crianças muitas vezes não precisam de nada inovador ou original, mas sim de acesso antecipado ao que já está disponível para crianças mais velhas. Para os pais, a intenção de criar um gênio, não é aconselhada a se fazer, pois lidar com isso como um objetivo pode levar a todos os tipos de problemas sociais e emocionais para a criança.

Dicas para pais de crianças inteligentes:

– Exponha as crianças a diferentes experiências.

– Quando uma criança demonstra grandes interesses ou talentos, ofereça oportunidades para desenvolvê-los.

– Seja suporte tanto intelectual quanto emocional.

– Ajude as crianças a desenvolver sua mentalidade de capacidade elogiando o esforço, não a capacidade.

– Encoraje as crianças a identificar as suas falhas e aprender com elas.

– Cuidado com os rótulos: ser identificado como ‘prodígio’ pode ser um fardo emocional. – Converse com os professores. Alunos inteligentes geralmente precisam de materiais mais desafiadores, suporte extra ou liberdade para aprender em seu próprio ritmo.