Mas calma… antes de se culpar por não ver resultado com essas escolhas, preciso te dizer: não é você que está falhando. A questão é que esses produtos, por mais bonitinhos e “do bem” que pareçam, não entregam o que prometem. E eu não estou falando só da minha experiência no consultório não, a ciência já mostrou isso também.

Te conto: um estudo publicado na revista Nature Medicine pela University College London fez exatamente essa comparação. Eles colocaram um grupo para comer alimentos naturais e minimamente processados (coisas simples, comida de verdade) e outro grupo para seguir uma dieta baseada em ultraprocessados “fit”, tipo essas barrinhas e iogurtes proteicos. O resultado? O grupo que ficou com os
alimentos naturais perdeu quase o dobro de peso em relação ao grupo dos industrializados.

E sabe por quê? São ricos em calorias escondidas: muito por pouco. Fáceis de exagerar: você come em segundos e mal percebe. Cheios de aditivos que bagunçam seus sinais de fome e saciedade. E com pouco nutriente de verdade: cadê as fibras, a água, a nutrição real?

Na prática, o que acontece? Você troca o almoço por uma barrinha achando que fez uma super escolha estratégica, mas logo depois está com fome, cheia de vontade de beliscar algo e muitas vezes acaba compensando no restante do dia.

Trazendo frustração e a sensação de “não consigo emagrecer nunca”.

E é aí que eu entro como sua nutri pra te dizer: a culpa não é sua. A indústria alimentícia é muito esperta em vender promessas, mas a transformação real não está na embalagem. Está na constância, no equilíbrio e na forma como você se relaciona com a comida no dia a dia.

Isso significa que esses produtos podem sim, ter o seu espaço, ninguém precisa viver sem barrinha ou sem iogurte proteico. Mas é sobre consciência e equilíbrio.

Eles são para momentos pontuais, tipo quando você realmente não tem outra opção. A base de verdade precisa ser feita de refeições equilibradas, simples e gostosas: frutas, uma marmita bem pensada ou até aquele café da manhã rápido em casa.

E sabe o que é melhor? Esse tipo de escolha não só te ajuda a emagrecer de forma mais consistente, como também te faz sentir mais energia, mais saciedade e até mais prazer em comer. Porque a comida de verdade tem sabor, nutre o corpo e acolhe a mente.

No fim das contas, emagrecer não é sobre colecionar produtos “fit”. É sobre criar uma rotina que funcione pra você, que seja leve, prazerosa e possível de manter. E quando você entende isso, a jornada fica muito mais libertadora.

Então, da próxima vez que bater aquela tentação de comprar a “novidade saudável” da prateleira, lembre-se: o segredo não está ali. Está em você, nas suas escolhas do dia a dia e em como você cuida da sua relação com a comida. E nisso, pode contar comigo pra caminhar do seu lado.